Restaurant Manager (m*/w*/d)
KENNEDY 89 - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT
Stresemannallee 28
Frankfurt,
60596
Germany
Welcome to KENNEDY 89, where the legacy of the past fuels the vision of tomorrow.
Ein Hotel kann nur so gut sein, wie seine Mitarbeitenden. Unseren Purpose "We care for people so they can be their best" leben wir daher nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team.
Im Kennedy 89 setzen wir auf proaktive Innovation, progressive Ideale und persönlichen Service. Unsere eleganten Räumlichkeiten bieten Panoramaaussicht und Fünf-Sterne-Skyline-Blick von privaten Balkonen sowie von unserem Rooftop aus. Mit einer subtilen Anlehnung an die 1960er Jahre schaffen wir eine Atmosphäre, in der Dinge nicht einfach nur geschehen, sondern geschehen sollen – und dies stets im Sinne außergewöhnlicher Erlebnisse, die rund um die Menschen und das Wohlbefinden konzipiert sind. Things don’t just happen. They are made to happen.
Make your story our story!
K89 Standards - Weil das für uns selbstverständlich ist
- You is You: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Kennedy 89 Familie begegnen wir uns mit einem respektvollen Du
- Write your story: Urlaubs- & Weihnachtsgeld unterstützen Dich bei der Erfüllung Deiner Wünsche
- Food is fuel: Gesund und abwechslungsreich: Für Dein Wohlbefinden sorgt die Verpflegung in unserem Colleague-Restaurant
- Your time counts: Mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung hast Du Deine Zeit immer im Blick
- Fun happens together: Wir veranstalten regelmäßig Teamevents, denn ein offenes Miteinander und ein starkes Teamgefühl sind Dir und uns wichtig
- You are worth it: Vermögenswirksame Leistungen sichern Deine Zukunft
- How you feel: is important to us. Trainings- und Well-Being-Angebote unterstützen Dich bei Deiner Gesundheit
- Profit from your work: Mit unserer großen Auswahl an Corporate Benefits nutzt Du immer das Extra an finanziellen Vorteilen
Deine Benefits
- Your growth is our investment: Neben einem 365 Tage Einarbeitungsprogramm bieten wir Dir gemeinsam als Team einen Ort für Dein individuelles Wachstum, damit Du Dein volles Potenzial entfalten kannst
- Explore the world: Mit Complimentary Nights und attraktiven Mitarbeiterraten in vielen Hyatt Hotels kannst Du Deinen Traumurlaub einfach wahr machen
- Your well-being is our priority: Mit unserer exklusiven betrieblichen Krankenzusatzversicherung kannst Du ganz individuell in Deine Gesundheit investieren und sicherstellen, dass Du stets bestens versorgt bist (nach Hoteleröffnung)
- Time for yourself: Nimm Dir bis zu vier Wochen Zeit für Dinge, die Dir am Herzen liegen
Das machst Du
- Du und Dein Team ermöglicht mit eurem einzigartigen Service einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste im Restaurant
- Du verwaltest das Kassensystem Micros Simphony für Deine Abteilung
- Du organisierst in Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen den F&B- Trainingsplan
- Du koordinierst die Pflege und Wartung der Einrichtungen und des Equipments
- Du sorgst für das stetige Optimieren von Prozessen zur Sicherstellung von effizienten Arbeitsabläufen
- Du erstellst, planst und verwaltest verschiedenste Verkaufspromotionen
- Du kalkulierst die Getränkekarten und kümmerst Dich um eine effiziente Kostenkontrolle
- Du hilfst dabei unsere Gäste zu verwöhnen (Guest Relation Management) inklusive des diskreten Handlings der Gästefeedbacks
Das bist Du
- Du bist Gastronom/in aus Leidenschaft und machst Menschen gerne eine Freude
- Du hast Spaß am operativen Geschäft sowie dich jeden Tag weiterzuentwickeln, immer wieder Neues zu lernen und Teil eines familiären und zielstrebigen Teams zu sein
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium, bestenfalls im Bereich Hotellerie oder Gastronomie
- Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in der operativen Hotel- oder Gastronomiebranche
- Du hast ausgeprägte administrative und organisatorische Fähigkeiten
- Du hast sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse sowie einen sicheren Umgang mit den gängigen Computersystemen (Microsoft)
- You care for people so they can be their best!
KENNEDY 89 - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT
NEW LUXURY HOTEL IN FRANKFURT WITH SKYLINE VIEWS
KENNEDY 89 is a luxury hotel tailored for discerning travellers who appreciate sophistication, comfort, and a sense of history. Paying homage to John F. Kennedy and his inspiring values, our hotel is a testament to his impactful visit to Frankfurt in 1963. The hotel is located in the exclusive district of Sachsenhausen. It is only a stone's throw away from the banks of the River Main, the Museum District, and a 15 minute walk to the city’s central station.
At KENNEDY 89, we commit to proactive innovation, progressive ideals, and personalized service. Our elegant spaces offer panoramic and five-star skyline views from private balconies and the hotel's rooftop bar. With a subtle nod to the 1960s, we create an atmosphere where things don't just happen; they are made to happen — ensuring exceptional experiences designed around people and well-being.
The Hotel's Lounge, surrounded by 3-meter-high floor-to-ceiling windows, is ideal for people watching, enjoying a book, satisfying your craving for international comfort food, working at our communal table or meeting with colleagues or friends. In the evening, come and visit the Hotel Bar at the Lounge and enjoy a drink from our specially crafted menu.