Atendente de A&B (PCD)
Hilton Barra Rio de Janeiro
1430 Aberlardo Bueno Avenue
Rio de Janeiro
Brazil
Description
Description - External
Um Atendente de Alimentos e Bebidas é responsável por trabalhar em todas as áreas de Alimentos e Bebidas, conforme necessário, a fim de proporcionar uma excelente experiência a hóspedes e membros de equipe ao mesmo tempo que trabalha para alcançar os objetivos departamentais.
Quais serão as minhas atividades?
Enquanto Atendente de A&B é responsável por trabalhar em todas as áreas de A&B conforme necessário, a fim de proporcionar uma excelente experiência a hóspedes e membros de equipe. Um Atendente de A&B deverá também responsabilizar-se por receber e entregar os pedidos dos clientes e trabalhar para alcançar os objetivos departamentais. Em termos específicos, será responsável por desempenhar as seguintes tarefas, de acordo com os padrões de exigência mais elevados:
- Capaz de trabalhar em todas as áreas de Alimentos&Bebidas, incluindo Bar, Restaurante, Serviço de Quartos e Conferências e Eventos
- Receber os hóspedes de forma cordial e amigável
- Receber e entregar os pedidos dos clientes, demonstrando consistentemente elevados níveis de atendimento ao cliente
- Preparar as mesas e/ou salas
- Seguir os procedimentos de manuseamento de numerário
- Gerir os pedidos dos clientes de forma atempada e eficaz
- Up-selling com as mais recentes iniciativas departamentais
- Garantir o cumprimento com os padrões da marca
- Esforçar-se por alcançar os objetivos departamentais
- Garantir a limpeza das áreas de trabalho
- Cumprir com os regulamentos de segurança do hotel e de combate a incêndios, assim como com todas as legislações de saúde e segurança
- Cumprir com as leis de licenciamento locais
- Ser ambientalmente consciente
- Auxiliar outros departamentos sempre que seja necessário e manter bons relacionamentos laborais
Requirements
Qualifications - External
O que estamos buscando? Um Atendente de Alimentos e Bebidas está sempre a trabalhar em nome dos nossos hóspedes e a trabalhar com outros membros de equipe. Para cumprir com sucesso este cargo deve manter a atitude, comportamentos, capacidades e valores que se seguem:
- Atitude positiva
- Boas capacidades de comunicação
- Compromisso em proporcionar um nível elevado de atendimento ao cliente
- Excelentes normas de higiene pessoal
- Flexibilidade para responder a uma gama de diferentes situações laborais
- Capacidade para trabalhar individualmente e em equipe
Seria vantajoso neste cargo que demonstrasse as seguintes capacidades e distinções:
- Experiência em Alimentos e Bebidas
- Experiência em manuseamento de numerário
- Conhecimento dos regulamentos de higiene alimentar
Hilton Barra Rio de Janeiro
At A Glance
The brand new Hilton Barra Rio de Janeiro is located in the corporate heart of the Barra da Tijuca district, within minutes of the upcoming Olympic Park, restaurants, entertainment and retail opportunities. Take a trip to one of several nearby beaches, where you can enjoy shopping, activities and watersports including surfing, volleyball and kitesurfing. Enjoy delicious barbecued specialties in a local churrascaria, experience Barra’s vibrant nightlife or shop in one of Rio’s many extensive, American-style shopping malls, including Barra Shopping - the largest shopping mall in South America.
Boasting two ballrooms and five flexible meeting rooms, a complimentary 24-hour business center, contemporary A/V technology and a professional events team; this modern hotel in Rio de Janeiro is the ideal venue for a variety of successful conferences, spectacular weddings or training sessions for up to 700 people.
Unwind in an elegant and spacious guest room or suite, equipped with amenities designed to help you relax and stay productive. Check emails with WiFi, browse channels on the HDTV and refresh in the stylish bathroom. Energize with a workout in the complimentary 24-hr fitness center, which is equipped with the very latest Precor equipment. Take in splendid views over the lakes of Barra da Tijuca as you swim in the inviting rooftop pool.
Savor breakfast, lunch and dinner in the onsite restaurant, where you can enjoy dishes from an extensive menu which showcases seasonal, locally-sourced ingredients and regional flair. Dine in the comfort and privacy of your guest room with 24-hour Room Service.
