Employé du snack-bar Half Moon

Résumé:

Le/La préposé(e) au snack-bar est chargé(e) d'effectuer diverses tâches au sein d'un établissement de restauration rapide ou de snack-bar, notamment la gestion des transactions clients, le nettoyage des zones de restauration et de stockage, l'assistance en cuisine et la gestion des stocks. Il/Elle assume également toutes autres responsabilités selon les directives de l'établissement ou celles assignées par la direction. Ce poste est non exonéré et est généralement rattaché(e) au/à la gérant(e) du magasin.

Fonctions essentielles :

• Accueille les clients et prend les commandes de nourriture ; fournit des informations sur les menus ; recherche des opportunités de « vente incitative » de produits

• Utilise la caisse enregistreuse et reçoit le paiement du client en espèces ou par carte de crédit, compte avec précision et rend la monnaie aux clients selon les besoins, et suit toutes les politiques et procédures de service à la clientèle et de traitement des espèces de HMSHost.

• Nettoie et stocke la zone de travail

• Aide à localiser, rapprocher et vérifier l'exactitude des transactions et utilise des équipements de traitement de données électroniques périphériques. Transfère les fournitures et le matériel entre les zones de stockage et de travail, manuellement ou sur chariot.

• Aide à diverses fonctions liées à la cuisine, selon les besoins

• Reçoit l'inventaire, déplace et soulève les produits et fournitures alimentaires et de boissons ; maintient un solide

• connaissance des produits et services disponibles dans l'unité

• S'assure que les procédures appropriées de manipulation des aliments sont suivies, y compris l'emballage, l'étiquetage, la datation, le stockage, le stockage, la rotation et la vérification de la température des produits.

• Nettoie et désinfecte le poste de travail et l'équipement

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

• Démontre la capacité d'interagir avec le public et les collègues de manière amicale, enthousiaste et extravertie

• Nécessite la capacité de se pencher, de se tordre et de se tenir debout pour effectuer les fonctions normales du travail

• Nécessite la capacité de soulever/pousser des objets pesant plus de 40 lb

• Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, une courte correspondance et des documents de politique, ainsi que de converser confortablement avec les clients.

• Expérience en manipulation d'espèces et en service à la clientèle préférée