L'associé aux services publics est responsable de divers services, notamment le nettoyage de l'équipement, des sols, des postes de travail, des ustensiles, des casseroles et des poêles à l'aide de produits chimiques spécifiques pour garantir les normes sanitaires; vérifier les niveaux de glace, les fûts de bière, les sodas et les conteneurs de CO2 et les remplacer si nécessaire; charger et décharger les camions d'approvisionnement; s'acquitter de toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou telles qu'assignées par la direction. Il s'agit d'un poste non exonéré.